PASO 1
El campo
El agave madura al ritmo de Sonora.
BACANORA HOJAS MÁGICAS · HECHO EN URES, SONORA
La bebida que Sonora se negó a perder.
Un destilado nacido de la tierra sonorense, el agave y las manos que mantienen viva su historia.
100% AGAVE ANGUSTIFOLIA HAW · URES, SONORA · MÉXICO
La historia de una bebida
Una tradición que sobrevivió a la prohibición.
En 1915, la elaboración y comercialización del bacanora fueron prohibidas en Sonora. Durante décadas, su conocimiento sobrevivió gracias a quienes mantuvieron viva la tradición. En 1992 comenzó su formalización y, en 2000, obtuvo protección de Denominación de Origen.
El bacanora es más que una bebida: es campo, oficio y memoria colectiva.
1915Comienza la prohibición
1992Termina la proscripción
2000Denominación de Origen
Ahora, nuestra propia historia
Hojas Mágicas nace en Ures.
Hojas Mágicas reúne la tradición del bacanora con una visión contemporánea desde Ures, Sonora. Nuestra trayectoria es distinta de los siglos de historia de la bebida: buscamos acercar ese patrimonio a nuevas generaciones.
Casa Luna Destilería · Ures, Sonora
Casa Luna Destilería: tradición que mira al futuro.
Somos una empresa familiar fundada en 2019 en Sonora. Nacimos con el propósito de continuar el legado de la elaboración artesanal del bacanora y compartir nuestra historia a través de Hojas Mágicas.
Desde Ures, reunimos el conocimiento de nuestra gente, la identidad del agave sonorense y una visión de crecimiento que respeta el origen de nuestra bebida.
Capacidad de producción anual
+100,000litros al año
Capacidad anual declarada por nuestra empresa. La disponibilidad para cada pedido se confirma de acuerdo con volumen, presentación, destino y calendario.
Personas, tierra y oficio
Así nace nuestro bacanora.
Del agave al destilado, conoce el trabajo que hay detrás de cada botella en nuestra vinata.
PASO 2
Horneado
La cocción prepara las piñas para revelar sus azúcares.
PASO 3
Molienda
Se extraen los jugos para continuar el proceso.
PASO 4
Fermentación
El tiempo y las levaduras transforman los azúcares.
PASO 5
Destilación
En la vinata se concentra y define el carácter del bacanora.
PASO 6
Embotellado
El trabajo culmina en cada presentación.
Nuestro compromiso con Sonora
Cuidamos la tierra que nos da origen.
En Hojas Mágicas sabemos que nuestro futuro está ligado al agave, los murciélagos polinizadores y la vida del desierto sonorense.
Trabajamos con agaves cultivados para ayudar a proteger las poblaciones silvestres. Cuidamos el suelo, la flora nativa y los espacios donde habitan los polinizadores. Queremos que cada etapa de nuestra elaboración contribuya a conservar el entorno que nos dio origen.
Agave cultivado
Para elaborar nuestro bacanora utilizamos agaves cultivados y contribuimos a reducir la presión sobre los ejemplares silvestres.
Polinizadores del desierto
Reconocemos al murciélago magueyero como aliado del agave. Procuramos conservar las plantas y espacios que favorecen su alimentación y polinización.
Reforestación y fauna
Promovemos el cuidado de nuestra flora nativa y las acciones de reforestación vinculadas al entorno de la vinata.
Nuestro bacanora
Tres expresiones. Un mismo origen.
Conoce cada presentación y elige la que mejor acompañe tu ocasión.
Hojas Mágicas
Blanco
La expresión directa del agave sonorense, para descubrir su identidad.
Contenido750 ml
Graduación40% alc. vol.
PerfilAgave y carácter herbal
DisfrútaloEn copa o con hielo
Hojas Mágicas
Reposado
Una expresión que incorpora el paso por madera a la experiencia de Sonora.
Contenido750 ml
Graduación40% alc. vol.
PerfilPaso por roble americano · 3 meses
DisfrútaloEn copa, lentamente
Hojas Mágicas
Cristalino
Una presentación que invita a explorar otra dimensión del bacanora.
Contenido750 ml
Graduación40% alc. vol.
PerfilPresentación cristalina
DisfrútaloDerecho, en copa
Cultura que se comparte
Momentos para sentir la magia.
Coctelería con identidad
Recetas para descubrir el bacanora.
Preparaciones orientativas para compartir. Ajusta dulzor y acidez a tu gusto; las cantidades pueden modificarse tras la validación del equipo de barra.
Agave Fresh
Receta orientativa · Validación pendiente
Ingredientes por porción45 ml de Bacanora Blanco
25 ml de naranja agria
45 ml de aloe vera apto para consumo
15 ml de miel de agave
Hielo
Preparación25 ml de naranja agria
45 ml de aloe vera apto para consumo
15 ml de miel de agave
Hielo
Agita los ingredientes con hielo y sirve en un vaso frío. Ajusta la acidez al gusto.
Watermelon Spicy
Receta orientativa · Validación pendiente
Ingredientes por porción45 ml de Bacanora Blanco
60 ml de jugo de sandía
25 ml de puré de fresa
15 ml de jugo de limón
Hielo y un toque de chile
Preparación60 ml de jugo de sandía
25 ml de puré de fresa
15 ml de jugo de limón
Hielo y un toque de chile
Agita con hielo, cuela y sirve. Añade el toque picante según el gusto del comensal.
Piña Colada con bacanora
Receta orientativa · Validación pendiente
Ingredientes por porción45 ml de Bacanora Blanco
75 ml de agua de coco
30 ml de cordial de piña
Hielo
Preparación75 ml de agua de coco
30 ml de cordial de piña
Hielo
Mezcla o agita con hielo; sirve frío y decora con una rodaja de piña.
Evita el consumo de alcohol si vas a conducir. Solo para mayores de edad.
La magia está más cerca
Dónde encontrar Hojas Mágicas.
Consulta restaurantes, bares y tiendas que aparecen en nuestro directorio de establecimientos. Confirma disponibilidad antes de acudir: puede variar según sucursal.
No hay coincidencias. Prueba otra búsqueda o ciudad.
Selecciona «Ver en mapa» en la ficha de cada establecimiento para abrir Google Maps en una pestaña nueva. Confirma la sucursal y disponibilidad antes de acudir.
Restaurantes y bares
La Candelaria
Hermosillo
Las Herraduras
Hermosillo
ZEN by Zasshi
Hermosillo
Rosales 108
Hermosillo
Bar Romano
Hermosillo
La Central Gandarita
Hermosillo
Xochimilco
Hermosillo
Palominos
Hermosillo
Marqueza
Hermosillo
Neto
Hermosillo
Pastello
Hermosillo
La Cueva Mariscos
Hermosillo
London Pub
Hermosillo
Marifran Cocina Casual
Hermosillo
Madison Grill
Por confirmar
Bribón
Hermosillo
Quiriego
Hermosillo
Kobanao
Hermosillo
Mariscos El Rey
Hermosillo
El Pollo Bar
Hermosillo
Restaurant Los Magos
Hermosillo
Mariscos Bahía
Bahía de Kino
Modelorama Lupita
Bahía de Kino
Super del Mar
Bahía de Kino
Mariscos 7 Mares
Hermosillo
Tacos de Armando
Hermosillo
El Domo Pádel SportBar
Hermosillo
Zagros Wine & Grill
Hermosillo
Barbarena
Hermosillo
La Playa Mariscos
Hermosillo
Casona Obregón 55
Hermosillo
La Barra Hidalgo Cervecería
Hermosillo
La Barcaza
Hermosillo
Los Arbolitos de Cajeme
Hermosillo
Despecho
Hermosillo
Chicali Food
Hermosillo
Sonora Steak House
Hermosillo
Aruba
Tijuana
La Proa
Hermosillo
Ruletero Bar
Hermosillo
Karapoa
Por confirmar
Cerveza La Rutina
Hermosillo
La Salsa
Hermosillo
La Cantinita
Por confirmar
Ticuchi
Ciudad de México
Básico
Ciudad de México
Rayo Cocktail Bar
Ciudad de México
Mauro Bar
Ciudad de México
Hanky Panky
Ciudad de Méxcop
Ilusso
Tijuana
Mínimal Cocktail Bar
Ciudad de México
El Coyote del Norte
Hermosillo
Casa Nostra
Hermosillo
Mariscos Lipe
Hermosillo
La Quietecita
Hermosillo
Aether Cocktail Bar
Mexicali
Bar El Campo
Hermosillo
Julian’s Bar
Hermosillo
Tiendas de vino y puntos de venta
N Route Food
Hermosillo
Marval Vinos y Licores
Hermosillo · Mazatlán · Culiacán · Tepic · Los Cabos
Taste
Hermosillo
Vino Club
Hermosillo · San Carlos · Ciudad Obregón
Bodegas Alameda
Aguascalientes
Súper Cananea
Cananea
Licores Don Pisto
Rosarito
Central Licorera de Mexicali
Mexicali
La Bodeguita
Hermosillo
La Cubiella
Hermosillo · San Carlos
La Dueña Vinos y Licores
Ciudad de México
La Europea
Ciudad de México
Kino Reserve
Ciudad de México
El Palacio de Hierro
Ciudad de México
Grupo Altense
Tepatitlán · Guadalajara
Bouquet de Barrica
Por confirmar
PNK Distribución
Ciudad del Carmen
La Playa
Tijuana
Información sobre nuestro bacanora
Preguntas frecuentes sobre Bacanora Hojas Mágicas
Conoce nuestro origen, nuestras expresiones y cómo encontrar Hojas Mágicas.
¿Qué es Bacanora Hojas Mágicas?
Bacanora Hojas Mágicas es una marca de bacanora sonorense elaborado con agave Angustifolia Haw en Ures, Sonora, México. Nuestra historia está vinculada con Casa Luna Destilería.
¿Qué es el bacanora?
El bacanora es un destilado de agave originario de Sonora. Su elaboración forma parte de la tradición y la cultura de la región.
¿Dónde se elabora Bacanora Hojas Mágicas?
Nuestro bacanora se elabora en Ures, Sonora, en relación con Casa Luna Destilería. En el sitio puedes conocer el origen y las etapas de elaboración.
¿Qué tipo de agave utiliza Hojas Mágicas?
Utilizamos agave Angustifolia Haw. La información particular de cada expresión se presenta en su ficha de producto.
¿Qué presentaciones ofrece Hojas Mágicas?
Nuestra línea incluye Blanco, Reposado y Cristalino. Consulta las fichas individuales para conocer el contenido, las características y la disponibilidad de cada presentación.
¿Dónde puedo encontrar Hojas Mágicas?
Consulta el directorio de restaurantes, bares, tiendas de vinos y puntos de venta. Puedes filtrar por ciudad y tipo de establecimiento y abrir Google Maps desde cada ficha. La disponibilidad se debe confirmar con el negocio.
¿Cuál es la capacidad productiva de Casa Luna Destilería?
Casa Luna Destilería declara una capacidad instalada superior a 100,000 litros anuales. Esta cifra no equivale al volumen disponible para entrega inmediata; los pedidos se evalúan según inventario y calendario.
¿Puedo solicitar regalos corporativos o información para distribuir Hojas Mágicas?
Sí. Tenemos apartados de regalos corporativos y de alianzas con restaurantes, bares, tiendas y distribuidores. Puedes enviar una solicitud desde los formularios del sitio; las condiciones se confirman mediante cotización.
¿Puedo preparar cocteles con Hojas Mágicas?
Sí. En la sección de coctelería encontrarás ideas de preparación. Algunas recetas se presentan como orientativas hasta que el equipo de barra confirme las cantidades definitivas. Consume responsablemente y solo si eres mayor de edad.
La información de disponibilidad puede cambiar. Para dudas adicionales, contáctanos.
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Las opciones, personalización, precios, disponibilidad, logística y volúmenes se confirman mediante cotización. Nuestra capacidad anual de producción es superior a 100,000 litros; cada pedido se cotiza según disponibilidad y calendario.
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